Куринні крокети

Куринні крокети

Ці бразильські курячі тефтельки повинні спробувати абсолютно всі.

Що вам потрібно на 4 порції:
1 куряча грудка
Половина кубику м’ясного бульйону (порошок)
5 невеликих картоплин
5-6 столових ложок борошна
1 цибулина
1 пучок петрушки
1 столова ложка вершкового масла
1 чайна ложка солодкої паприки
Сіль, перець
1 яйце
Панірувальні сухарі
Фритюрниця

Як:
Закіп’ятіть воду та киньте туди половинку кубику сухого бульйону. Картоплю очистити і готувати у бульйоні до м’якого стану, приблизно 25 хвилин. Вийміть картоплю і розім’яти виделкою. Картопляне пюре висипати в порожню каструлю і додати 5-6 столових ложок борошна. Добре перемішати суміш дерев’яною ложкою. Перекладіть масу на тарілку і залиште охолоджуватися. Куряче м’ясо наріжте дуже маленькими шматочками. Також подрібніть цибулю (кубиками) та петрушку.

У сковороді з маслом обжарити багато петрушки, додати паприку і куряче м’ясо, приправити сіллю і трохи перцем. Візьміть трохи охолодженної картопельної маси та зробіть з неї маленький коржик, у центр покладіть куряче м’ясо, та з’єднайте краї коржика (щоб начинка опинилася в середені). У окремій тарільці збийте яйця. Візміть іншу тарілку та насипте туди панірувальних сухарів. Обмакніть тефтельки спочатку у яйце, а потім у сухарі та покладіть на розігріту пательню. Смажте їх до золотистої хрусткої скоринки.
Готово!
Смачного вам!

Книжки для дівчат

Улюблені і популярні книги для дівчат восьми, дев'яти, десяти років. Популярні книжки відомої німецької пісьменніці Ізабель Абеді для дівчаток (підлітків) 8-9-10-11-12 років за доступною ціною.
У пригодах Лоли ви знайдете образи сучасних дівчаток, а в нашій рубриці Сос для підлітків (3,4,5,6,7 класів) ви неодмінно зустрінете відповіді
на всі важливі питання і сподіваємося вони допоможуть вам. Купити книги для дітей школярів, дівчаток підлітків з доставкою по Україні.
Розробка сайтів, дизайн Vipzonet